Abstract
Practică umană fundamentală, alimentaţia a lăsat urme profunde în construcţiile fixe ale limbilor. Demersul nostru încearcă să pună în valoare aspecte universale ale semnificaţiei acestor construcţii în raport cu formele culturii şi mentalităţii.
Abstract
Une pratique humaine fondamentale comme celle de l’alimentation a laissé des traces profondes dans les structures figées des langues. Notre démarche essaie de mettre en valeur des aspects universels de la signification de ces structures par rapport aux formes de la culture et de la mentalité humaine. En se branchant á un système général de référence, la recherche de la phraséologie de diverses langues peut acquérir le statut de source efficace de connaissance de l’identité humaine en général.